כלי מטבח הם מהכלים החשובים בבית. אם ניתן להסתדר תקופה בלי כלי עבודה כמו מברגה, מקדחה ודומיהם, בלי כלי מטבח יהיה קשה מאוד לנהל אורח חיים תקין ונעים. הדבר נכון בבתים הפרטיים ונכון עוד יותר בעסקים בתחום הקולינרי כמו מסעדות, בתי מלון או מטבחי מפעלים ומוסדות שלא רק צריכים כלי מטבח בתדירות גבוהה, אלא זקוקים לכלי מטבח מקצועיים בעזרתם יוכלו לעבוד באופן אינטנסיבי ומהיר. חנות כלי המטבח הטורקית Ekiphan פונה קודם כל למגזר העסקי והמוסדי אך בהחלט מתאימה גם לאלה המאבזרים את מטבחם החדש ומעוניינים לעשות זאת בחנות שיש בה מגוון עצום של אפשרויות והכלים והמכשירים שבה הם  בחלקם הגדול מכשירים לבעלי מקצוע בתחום המסעדנות. המגוון הרחב, המקצוענות והחדשנות הביאה לכך שסניפה הראשון של Ekiphan עתיד להיפתח בדיזיין סיטי, מתחם לעיצוב הבית שכולו חדשנות ואין ספור אפשרויות.