מטבח נחשב היום לאחד האזורים המרכזיים בבית אם לא המרכזי ביותר. מחדר קטן שמיועד לפעולות הקשורות להכנת האוכל נטו הפך המטבח לחלל שכולל פונקציות כמו בישול ואפיה, ניקיון, אחסון, אכילה ואף אירוח. חברת גל מטבחים הקיימת קרוב לשלושים שנה עוקבת אחר המהפכה הגדולה שחלה בענף המטבחים ומתאימה את עצמה מבחינה טכנולוגית ועיצובית כך שהתוצאה הסופית היא שכל לקוח יכול לקבל בדיוק את המטבח שהוא רוצה, שכל החלומות והגחמות הקשורים למטבח יבואו לידי ביטוי ויקבלו מענה. ההקפדה להתעדכן אחר כל חידוש בתחום והגישה לספק ללקוח כל מטבח שהוא חולם עליו הן משותפות לגל מטבחים ולמתחם הקניות לעיצוב הבית דיזיין סיטי בו יקבל הלקוח מענה וימצא את כל מה שהוא מחפש בתחום עיצוב הבית.