כאמור, בשרדונה תמצאו יינות מכל העולם, אך למרות שמה של החנות ניתן בה מקום של כבוד ליינות ישראלים. יין מיוצר בישראל עוד מהעת העתיקה. הגפן היא אחת משבעת המינים ובתנ”ך מוזכר היין לא מעט. גם היום שלישראל הרבה במה להתגאות בתחום היין. כמות היקבים בארץ רק הולכת וגדלה. ישנם היקבים הגדולים כמו יקבי ברקן, כרמל, רמת הגולן וישנם גם יקבי בוטיק רבים המתמקדים ביינות מסוימים מאוד וייחודיים. טעם היין מושפע מאוד מן הטרואר שלו- תנאי אזור הגידול, כך שיינות בעלי שם זהה יכולים להיות בעלי טעם שונה. את כל אלה תוכלו לטעום ולנסות בביקור שלכם בשרדונה. כאן עובדי החנות הם בעלי ידע בתחום ויוכלו להסביר על כל יין ויין ולהכניס אתכם אל חוויה רב חושית.